Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj śmietanę z sodą oczyszczoną, a następnie dodaj wszystkie składniki osobno. Na końcu stopniowo dodawaj mąkę i dobrze zagniataj ręcznie.
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni na grubość około 1 cm. Wytnij z niego romby, natnij środek rombu i zagnij jeden róg.
Smaż pączki na dużej ilości gorącego oleju, obracając je.
Gdy będą ładnie złociste, wyjmij je na ręcznik papierowy, aby wchłonął nadmiar tłuszczu. Podawaj posypane cukrem pudrem.
Wskazówka:
To ciasto nie jest typowym ciastem, ponieważ jest bardzo miękkie. Jeśli wypróbujesz przepis, na pewno posmakuje całej rodzinie. Smacznego! 🙂
Składniki: Ciasto:
Leave a Comment