Liczne badania wykazały, że czosnek może eliminować wiele szczepów bakterii, z których niektóre są nawet oporne na antybiotyki. Badania opublikowane w czasopismach takich jak „Journal of Antimicrobial Chemotherapy”, „Applied and Environmental Microbiology” i „Phytomedicine” udokumentowały skuteczność czosnku w zwalczaniu bakterii takich jak:
Staphylococcus aureus (w tym szczepy oporne, takie jak MRSA)
Escherichia coli
Salmonella typhi
Helicobacter pylori (związana z wrzodami żołądka)
Pseudomonas aeruginosa
Listeria monocytogenes
Klebsiella pneumoniae
Bacillus cereus
Campylobacter jejuni
Mycobacterium tuberculosis
Enterococcus faecalis
Shigella spp.
Proteus mirabilis
Vibrio cholerae
Niektóre z tych bakterii są odpowiedzialne za infekcje układu pokarmowego, oddechowego, moczowego, skórnego i ogólnoustrojowego.
Jak czosnek działa na te bakterie? 1. Niszczy ścianę komórkową
Związki zawarte w czosnku przenikają przez błonę komórkową bakterii i osłabiają ją, powodując śmierć komórki.
2. Hamuje replikację
Leave a Comment