To, co najbardziej pomaga przy faworkach, żeby nie chłonęły tłuszczu, to kilka prostych technik — stosowanych od lat w domowych kuchniach. Przepis w komentarzach

Jeśli za gorący → spalą się z zewnątrz, a w środku będą surowe.
Test: wrzuć kawałek ciasta — jeśli szybko wypłynie i zacznie się rumienić, temperatura jest dobra.

Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!✅ 4. Smaż króciutko
Każda strona tylko ok. 15–20 sekund.
Za długie smażenie = więcej tłuszczu.
✅ 5. Odsącz na ręczniku papierowym
Od razu po wyjęciu przełóż na ręcznik papierowy lub kratkę.