Sałatka Księcia: Twoja rodzina i goście ją pokochają!

Drobno posiekaj szczypiorek, a ugotowaną pierś z kurczaka pokrój na małe kawałki. Odstaw.

Weź wyjmowany pierścień o średnicy około 18 cm, umieść go w naczyniu, w którym podasz sałatkę i zetrzyj ugotowane ziemniaki na tarce o dużych oczkach. Rozłóż starte ziemniaki równomiernie w formie, dodaj sól, pieprz i lekko dociśnij widelcem lub łyżką.

Z majonezu zrób siatkę, dodaj groszek konserwowy (zostaw trochę do dekoracji) i nałóż kolejną warstwę majonezu.

Ułóż warstwę piersi z kurczaka, rozłóż równomiernie, posól i dodaj kolejną warstwę majonezu.

Na wierzch zetrzyj 3 ugotowane jajka, lekko dociśnij i wyrównaj powierzchnię sałatki, posól do smaku, dodaj majonez i przykryj warstwą dymki.

Lekko posmaruj majonezem, a na koniec zetrzyj ugotowaną marchewkę na tarce o dużych oczkach i równomiernie rozłóż na sałatce. Zdejmij wyjmowany pierścień.

Na wierzchu sałatki możesz narysować piękną kratkę z majonezu, a w jej przecięcia włóż groszek, który zostawiłeś do dekoracji.

Cieszyć się!