Kiedy się tego nauczysz, nigdy więcej nie wyrzucisz pestki awokado

3. Wspiera zdrowie serca
Antyoksydanty i błonnik zawarte w pestkach awokado mają również pozytywny wpływ na zdrowie serca. Błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu, wiążąc się z cholesterolem w układzie pokarmowym i usuwając go z organizmu. Ponadto wykazano, że polifenole zawarte w pestkach zmniejszają stany zapalne, które są kluczowym czynnikiem chorób serca.

Przygotowanie: Posyp sałatki proszkiem z pestek awokado lub wymieszaj go z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, aby uzyskać sos korzystny dla serca.